photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Offre d'emploi : Commis de cuisine collective (h/f) Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe aux Sables d'Olonne (85100). Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous serez essentiel(le) au bon fonctionnement de notre self. Missions principales : - Préparation des dressages des entrées et desserts - Approvisionnement et préparation du self - Nettoyage des salles de déjeuner, self et cuisine Détails du contrat : - Dates : Du 8 septembre 2025 au 12 septembre 2025 (possibilité de prolongation) - Temps : 26 heures/semaine - Salaire : 11,88 EUR par heure Cette offre est publiée par l'agence Actual Les Sables d'Olonne Nous recherchons un candidat pour le poste de Commis de cuisine collective (h/f) avec les compétences suivantes : Le candidat doit avoir une solide expérience en préparation et cuisson des aliments, en mettant l'accent sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il est essentiel d'avoir une capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chef de cuisine. Une connaissance approfondie des techniques culinaires est requise, ainsi qu'une[...]

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Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, le Restaurant Le Port recherche un plongeur/aide en cuisine, homme ou femme pour rejoindre notre équipe culinaire dans un cadre agréable aux Sables d'Olonne, station balnéaire en Vendée, connue pour sa baie et sa plage de sable blanc et le Vendée Globe ! Vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel - Maintenir la cuisine propre et en ordre selon les normes d'hygiène - Aider à la préparation des produits de base (épluchage, découpe, etc.) selon les besoins - Aider à la mise en place des entrées et des desserts - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un bon déroulement du service Profil recherché - Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive et professionnelle - Polyvalent, travailleur et appréciant l'univers de la cuisine Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez contribuer à créer des plats savoureux dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade. Avantage en nature : Repas inclus / pourboire Merci de me contacter au 06 74 76 85 41 ou à[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Région Pays de La Loire recrute en CDD un aide de cuisine (F/H) pour l'un de ses lycées publics sur le secteur de Chantonnay - Les Herbiers, contrat à pourvoir en septembre 2025 pour 2 mois. En qualité d'Aide de cuisine en lycée public, vous participez à la production et au service des repas, à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes. Au sein du service restauration, votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes : - Participer à la production des repas, essentiellement les préparations froides, - Mettre en place et distribuer les plats, - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux du service de restauration dans le respect des règles et normes d'hygiène et sécurité (méthode HACCP) - Trier les déchets dans le respect des principes de développement durable - Accueillir les usagers de la restauration et s'assurer du bon déroulement du service. Vous connaissez et maîtrisez les règles et normes d'hygiène et sécurité en cuisine (méthode HACCP, produits de nettoyage, .). Vous connaissez le matériel de cuisine. Vous possédez des notions sur[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Région Pays de La Loire recrute en CDD un aide de cuisine (F/H) pour l'un de ses lycées publics sur le secteur des Herbiers, contrat à pourvoir en septembre 2025 pour 2 mois. En qualité d'Aide de cuisine en lycée public, vous participez à la production et au service des repas, à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes. Au sein du service restauration, votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes : - Participer à la production des repas, essentiellement les préparations froides, - Mettre en place et distribuer les plats, - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux du service de restauration dans le respect des règles et normes d'hygiène et sécurité (méthode HACCP) - Trier les déchets dans le respect des principes de développement durable - Accueillir les usagers de la restauration et s'assurer du bon déroulement du service. Vous connaissez et maîtrisez les règles et normes d'hygiène et sécurité en cuisine (méthode HACCP, produits de nettoyage, .). Vous connaissez le matériel de cuisine. Vous possédez des notions sur les techniques[...]

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Balade à la découverte des "Plantes sauvages et comestibles"

Balades, Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Mervent 85200

Le 12/10/2025

Cette balade sera suivie, pour celles et ceux qui le souhaitent et qui ont réservés , d'un atelier de cuisine des plantes sauvages et comestible récoltées. TARIFS : BALADE OU ATELIER CUISINE Adulte: 15€ Adulte Adhèrent: 10€ Enfant(-12 ans): 5€ Enfant adhèrent: 3€ TARIFS : BALADE ET ATELIER CUISINE Adulte: 25€ Adulte Adhèrent: 15€ Enfant(-12 ans): 7€ Enfant adhèrent: 5€ Inscription obligatoire pour connaitre le lieu précis du rendez-vous.

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Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le magasin Intermarché de La Roche-sur-Yon, engagé dans la valorisation des produits locaux accessibles, souhaite renforcer ses rayons Fromages, Charcuterie, Traiteur et Poissonnerie. Nous recrutons un Employé Libre-Service (H/F), passionné de cuisine. Description du poste : Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous assisterez la responsable des rayons Fromages, Charcuterie, Traiteur et Poissonnerie. Vous serez également chargé(e) de cuisiner des plats et de réaliser des animations commerciales (vente de plats préparés). Vous respectez les conditions d'hygiène et de sécurité Profil recherché : La cuisine est votre passion. Vous avez un bon relationnel client. Un diplôme tel qu'un CAP Cuisine serait un plus mais n'est pas obligatoire. Nous recherchons des candidats avec ou sans expérience. Chez Intermarché, l'audace et l'esprit d'initiative sont essentiels. Si la cuisine est votre passion et que vous avez envie de vous investir au sein d'une équipe dynamique, passionnée et prête à reconnaître votre talent, cette opportunité est faite pour vous ! Doté(e) de qualités relationnelles et d'un véritable sens du commerce, vous saurez[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Offre d'emploi : Plongeur / Plongeuse (H/F) Lieu : Restaurant Cayola - Les Sables d'Olonne (85) Disponibilité immédiate À propos du restaurant : Le Restaurant Cayola, situé face à l'océan Atlantique, propose une cuisine gastronomique mettant en valeur les produits locaux et de saison. Dans un cadre élégant et contemporain, notre établissement offre une expérience culinaire soignée, portée par une équipe passionnée et professionnelle. Missions principales : En tant que plongeur(se), vous êtes un maillon essentiel de l'équipe en cuisine. Vos missions seront les suivantes : Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel utilisé pendant le service Entretenir les locaux de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Participer ponctuellement au rangement des livraisons Collaborer avec les équipes de cuisine pour assurer la fluidité du service Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) Apte à travailler en équipe dans un environnement dynamique Une première expérience en plonge ou en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus Conditions : Poste à pourvoir immédiatement Salaire selon expérience Repas[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure Frenzi - Trattoria d'ici en tant que Plongeur ! Ce nouvel établissement de 92 places intérieures et 40 en terrasse est un véritable lieu de vie, authentique et chaleureux, ouvert à tous 7j/7 et proposant une vraie cuisine Italienne, simple et généreuse. Vous aimez la cuisine italienne et les ambiances conviviales où le partage et la passion sont au cœur du métier ? Rejoignez notre équipe dans un cadre chaleureux, où chaque plat met à l'honneur des produits frais et de qualité. Si vous cherchez bien plus qu'un simple poste, cette aventure est faite pour vous ! Votre quotidien chez Frenzi : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des espaces de travail - Aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine si besoin Ce qu'on cherche : - Une personne dynamique, organisé(e) et fiable - Une bonne résistance au rythme de service - Pas besoin d'expérience, juste de la motivation Ce qu'on offre : - Un cadre de travail agréable à Montaigu-Vendée - Une équipe bienveillante qui vous accompagne dans votre montée en compétences - Un établissement en pleine évolution où vous pourrez vous épanouir -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Treize-Septiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Particularités attractives : - Un week-end sur trois travaillé - Pas d'horaires coupés - Cuisine 100 % faite sur place, avec des produits de qualité Missions principales - Élaborer et préparer des repas savoureux et équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels des personnes âgées, en privilégiant les produits frais et locaux. - Réaliser la préparation des repas destinés au tiers-lieu La Causerie, lieu de restauration et de convivialité ouvert aux résidents, familles et habitants. - Respecter les régimes spécifiques et textures modifiées (mixés, hachés, semi-liquides), tout en soignant la présentation des plats. - Participer à la conception des menus, en lien avec le chef cuisinier et l'équipe, en intégrant créativité, saisonnalité et animations culinaires (menus à thème, ateliers pâtisserie, crêpes, gaufres.). Activités complémentaires - Contribuer aux ateliers cuisine avec les résidents (Jardin des Sens, Chêne d'Or). - Participer aux événements festifs et aux repas à thème de l'établissement et de La Causerie. - Assurer la propreté des locaux et le respect strict des normes HACCP. Profil recherché - Formation : CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration ou équivalent. -[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Challans : CDI à temps complet Du lundi au vendredi : 7h30 - 15h30 Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 30 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bouin, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein de l'EHPAD La Reynerie, nous recherchons un commis de cuisine. Remplacement d'un agent en arrêt maladie CDD 2 mois Horaire de 10h30 à 18h30 Travail 7h30 avec RTT Compétence du poste : - Préparer, compter, allotir et mettre en chariot les repas pour la livraison dans les unités de soins. - Connaître les diverses déclinaisons liées à l'état de santé des personnes accueillies, régimes, textures modifiées. - Respecter les normes d'hygiène. - S'assurer des températures de cuisson et de refroidissement en cellule selon les normes en vigueur. - Contrôler le goût, la qualité des différents produits. - Veiller et participer à l'hygiène des locaux. - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine. - Participer à l'entraide au sein de l'équipe. - Participer à la plonge Batterie. Savoir faire - Préparer les desserts et plateaux fromages. - Préparer les mixés chauds et Froids. - Remettre les plats du soir à température. - Conduire un véhicule léger électrique. Savoir-être professionnels - Faire preuve d'autonomie. - Organiser son travail. - Travailler en équipe.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché au chef de cuisine, vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant au vue de répondre aux attentes et à la satisfaction des visiteurs, au sein de nos équipes intervenant dans l'un de nos restaurants du Puy du Fou. - Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participation à la confection des plats et desserts ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel . - Maitrise des techniques culinaires de base - Sens de la propreté - Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualités: - Dynamique - Motivé(e), rigoureux(se) - Sens de l'organisation - Polyvalent(e) - Esprit d'équipe Postes à pourvoir pour octobre et début novembre - contrat CDD ou contrat en extras Horaires modulés en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 2 jours de repos consécutifs en semaine ou en week-ends.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

RESPONSABILITÉS : Notre restaurant SUSHI DESTINATION recherche "La future pépite" d'un restaurant typique asiatique , confectionnant de délicieux sushi/ramen/Bobun ! Le restaurant propose de la vente à emporter, il dispose d'une salle d'une trentaine de couvert et d'une terrasse. Votre poste : * EMPLOYE/E POLYVALENTE RESTAURATION h/f * CDI ( à pourvoir dès que possible) * Temps plein : 36h00 hebdomadaire Notre objectif sera de garantir l'entière satisfaction de nos clients au travers de vos principales missions : * Accueillir, informer et conseiller le client tout au long de la vente et ce, dans le respect des règles et standards de service * Savoir parfaitement la carte pour les aider à choisir les plats. Encaissement. * Service en salle!!! * Assurer la plonge ; * Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons ; * Entretien la place de travail * Réapprovisionner les boissons et desserts. PROFIL RECHERCHÉ : Pour le poste d'employé de restauration spécialisé dans la cuisine asiatique, voici le profil recherché : Compétences et Qualifications : - Expérience en salle : assurer le service sur place et emporter. - Hygiène et Sécurité Alimentaire: Compréhension et[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Voust, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions : - Préparer, assembler des entrées et des desserts simples - Préparer et garnir des pizzas - Réaliser la plonge - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine Travail du mercredi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs les lundis et mardis Horaires de travail : de 17h00 à 23H00 ; en horaires fractionnés le dimanche Pause repas de 30 minutes et repas pris sur place

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez JEAN ROUTHIAU, 250 salariés, spécialisée dans la cuisine des viandes et plats cuisinés. JEAN ROUTHIAU est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Pour faire connaissance avec l'entreprise Jean Routhiau et ses produits, rendez-vous à cette adresse: http://www.groupe-routhiau.fr/ Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine ou avez de l'expérience sur des postes de cuisinier ? Le bien manger, l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation vous animent ? L'annonce ci-dessous devrait vous intéresser ! Sous la responsabilité de notre Responsable d'Atelier, au sein de notre grande cuisine industrielle, vous assurerez la préparation des ingrédients et des sauces ainsi que leur cuisson, dans le respect des règles de sécurité. Vos missions : Préparer les matières premières nécessaires selon les recettes Incorporer les assaisonnements selon les quantités et produits fabriqués Mettre en œuvre les préparations, (barattage, saumurage, manutention des produits poussés) Contrôler les matières utilisés et le produit[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Christophe-du-Ligneron, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein de notre atelier, vous travaillerez dans une équipe de 6 personnes et serez chargé de : - préparer les ingrédients pour garnir le s pizzas : éplucher et découper les légumes, disposer les ingrédients sur la pizza, - conditionner les pizzas : les mettre dans les boites et ensuite en caisson - nettoyer le poste de travail et l'atelier Il s'agit d'un atelier automatisé : une machine étale la pate et le four utilisé est à convoyeur. Une première expérience en cuisine ou chez un traiteur serait appréciée. Vous travaillez du jeudi au lundi de 6h à 12h, et en repos le mardi et le mercredi.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) cuisinier en charge des livraisons (H/F) au sein d'un établissement réalisant 250 repas par jour (fonctionnement petite cuisine centrale délivrant des IME et un centre d'habitat). Vous ferez partie d'une équipe de 4 personnes. Votre rôle : En rotation avec l'équipe, vous travaillerez sur un roulement de 3 semaines : Elaborer les préparations froides, les desserts, la légumerie, textures modifiées Elaborer les préparations chaudes et réaliser les textures modifiées effectuer les livraisons (permis B obligatoire) Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Poste en CDI à pourvoir immédiatement - Localisation : Fontenay Le Comte (85) - Salaire : à partir de 1953,14 euros bruts[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Caillère-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous travaillez au sein d'un établissement de 78 résidants. Vos missions: - confectionner les repas sur une base de cuisine traditionnelle en respectant les différents régimes pour les résidants et le personnel - réceptionner, contrôler et stocker les marchandises - assurer l'hygiène et la propreté des cuisines, notamment par le suivi du protocole de la méthode HACCP - remplacer le chef cuisinier durant ses absences - assurer le nettoyage de la vaisselle de cuisine - élaborer le plan de maitrise sanitaire en collaboration avec le chef cuisinier Horaires en continu avec un travail 1 week-end sur 2 CDD de 6 mois renouvelable LE SALAIRE EST NEGOCIABLE SELON VOTRE EXPERIENCE Fauteuil de massage shiatsu à disposition dans l'EHPAD (en dehors du temps de travail).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos du poste Nous recherchons un(e) plongeur(e) pouvant également réalisé du service et aide cuisine pour notre crêperie Le Clos Suzette. Missions Plonge assiettes et verrerie Nettoyage de la plonge Aide au service des galettes crêpes et des boissons Aide cuisine pour réalisation des glaces Participer à l'organisation de l'espace de travail pour une efficacité optimale Poste à pourvoir à partir du dimanche 17 août jusqu'à fin septembre - A partir de 19h00-19h30 le soir, du jeudi au lundi compris (mardi et mercredi en repos). Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où votre contribution sera valorisée !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos du poste Nous recherchons un(e) plongeur(e) pouvant également réalisé du service et aide cuisine pour notre crêperie Le Clos Suzette. Missions Plonge assiettes et verrerie Nettoyage de la plonge Aide au service des galettes crêpes et des boissons Aide cuisine pour réalisation des glaces Participer à l'organisation de l'espace de travail pour une efficacité optimale Poste à pourvoir à partir du dimanche 17 août jusqu'à fin septembre - A partir de 19h00-19h30 le soir, du jeudi au lundi compris (mardi et mercredi en repos). Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où votre contribution sera valorisée !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Je cherche un cuisinier/ère de cuisine Indienne qui a plus de 2 ans d'expérience dans la cuisine Indienne, avoir un diplôme d'Hôtel Management. Faire savoir les Dosas, Idly, Upma, Butter chicken et tous les plats Indiennes. Connaissance des épices indiennes parfaitement. Savoir faire les grillades et les pains Indiens avec four Tandoori Indienne.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bouin, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et dispose de 50 couverts en salle et 100 couverts supplémentaires lorsque nous ouvrons la terrasse à partir de Pâques. Nous sommes ouverts tous les midis du lundi au dimanche Responsabilités : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant. Gestion des commandes et des stocks. Assurer la qualité des plats servis. Maintenir l'hygiène et la propreté de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour l'élaboration de nouveaux menus. Compétences requises Savoir-faire culinaire confirmé. Connaissance des normes HACCP.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Les principales fonctions de la salariée ou du salarié consisteront à laver, essuyer et rangé la vaisselle et les ustensiles de cuisine ainsi que nettoyer les locaux plonge et cuisine. La salariée ou le salarié pourra également être amené à effectuer le travail d'économe. travail midi et soir du mercredi au dimanche.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Luçon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Les 12 Brasseries sur Luçon recherche, un(e) cuisinier(ère) à 30h/semaine UNIQUEMENT LES MIDIS DU MARDI AU VENDREDI , poste à pourvoir fin septembre, dans un établissement familial et convivial. Vos missions: Préparer des plats à base de produits locaux Superviser la préparation des produits culinaire Dresser les plats pour le service Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Profil souhaité : Vous êtes autonome car seul en cuisine et avez déjà une première expérience significative en autonomie. Conditions : Service du mardi au vendredi midi 30 à 50 couverts en moyenne par service Possibilité immersion avant embauche. Rémunération selon expérience.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous organisez et effectuerez la préparation des plats (préparations froides, remise en température des plats, assemblage de mets, épluchage des légumes). Vous effectuerez le nettoyage de la zone de travail et de votre matériel. Vous intervenez également en plonge et sur la mise en place du couvert. Horaires avec deux coupés par semaine : 7H15-12H30 puis 17H-19H45 ou 9H-15H35 ou 10H-16H35 WE 8H15- 14H15 et -17H45-21H et un horaire continu : 8h15-15h30 (1 fois toute les 3 semaine) ou 17h-21H (1 fois toute les 3 semaines, en moyenne). Expérience en restauration appréciée Travail 1 week-end sur 3

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le BAR DE LA PISCINE, bar-snacking situé face mer, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous cherchons une personne autonome, créative et ayant une expérience minimale d'un an en cuisine. Responsabilités: Préparation et réalisation des plats (snacking, salades, tapas, etc.) Élaboration de nouveaux plats et suggestions pour le menu Maintien des normes de propreté et d'hygiène en cuisine Gestion des stocks et des commandes de fournitures Profil Recherché: Expérience minimum de 1 an en tant que cuisinier(ère) Autonomie et créativité Capacité à travailler dans un environnement dynamique Bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions du Contrat: Poste non logé Avantages financier sur les repas Rejoignez-nous pour une expérience unique face à la mer et faites partie de notre belle aventure au BAR DE LA PISCINE!

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coëx, 85, Vendée, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à COËX (85). Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à COËX (85). Contrat : CDI - 25h/semaine, du lundi au vendredi Horaires : 7h - 12h30 Nombre de collaborateurs sur site : 3 personnes Nombre de couverts par jour : 110 couverts La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Vos missions incluent des tâches d'aide de cuisine, de plonge, et d'entretien. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Cuisinier (H/F) Résumé du poste : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience en cuisine, être capable de gérer une équipe et assurer un service de qualité. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez un bon sens du service, et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Bellevigny, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir de suite pour 3 mois à temps complet pour les E.H.P.A.D Les Chênes Verts et Calypso Vous aurez pour missions: - Préparations culinaires pour les résidents en respectant les textures modifiées - Suivi des stocks - Hygiène des locaux et matériels Qualification : Diplôme CAP Cuisine et expérience exigée. Salaire : selon grille indiciaire + reprise d'ancienneté + indemnités horaires de dimanche et jours fériés + régime indemnitaire

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'hôtel restaurant Aloé aux Herbiers recherche immédiatement, un(e) plongeur(se) jusqu'au 02/11/25,. Vous ferez la vaisselle du petit-déjeuner et la plonge du dîner (batterie de cuisine et vaisselle). Vous serez autonome sur votre poste et vous gèrerez simultanément le poste vaisselle et le poste plonge. En fin de chaque service vous nettoierez vos deux postes de travail et le sol. Nous recherchons une personne organisée, efficace mais attentive à une qualité de nettoyage. Les horaires sont en coupure, le lundi et le mardi, uniquement le soir du vendredi au dimanche, repos hebdomadaire le mercredi et le jeudi. Contrat 30 heures hebdomadaires. Heures complémentaires récupérées, le solde est payé en fin de contrat.

photo Assistant / Assistante de vie aux familles

Assistant / Assistante de vie aux familles

Emploi

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste non permanent de catégorie C, à temps non complet (28/35ème) CDD 4 mois à pourvoir au 01/09/2025 La résidence La Maisonnée accueille 30 résidents, en deux maisonnées de 15 personnes, véritables lieux de vie, organisés autour d'une pièce à vivre avec sa cuisine, son salon et l'espace repas, dans un esprit « comme à la maison ». La Maisonnée accueille une diversité de profil d'autonomie, grâce à ses 22 places médicalisées et 8 places autonomie. Les équipes travaillent en binôme soignants et agents d'accompagnement, et adaptent les services rendus au rythme et aux choix de chaque résident. Ils travaillent en tenue civile, dans un esprit domicile. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par l'animatrice avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation. Au sein d'une équipe composée de 15 personnes (soignants et agents d'accompagnement), sous l'autorité de l'Infirmière responsable de la résidence, l'agent social assure l'entretien des locaux communs et privatifs des résidents, ainsi que l'accompagnement des résidents dans les actes de vie quotidienne dans un souci[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Mars-la-Réorthe, 85, Vendée, Pays de la Loire

Afin de consolider notre équipe en cuisine, nous recherchons une personne dynamique et organisée. Le restaurant est intégré à l'hôtel Omnubo situé à côté du Puy du Fou Le restaurant est ouvert 6/7 en été (fermeture le dimanche et le samedi midi). En aout, le service n'est que le soir. MISSIONS : - nettoyage de la vaisselle - aide à la préparation des plats - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Formations et expérience : -Débutant accepté - Formation en restauration (CAP-BEP -Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie - restauration) Poste non logé poste à pourvoir de suite

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous accompagnez le résident dans tous les actes de la vie quotidienne en veillant à son confort, à sa sécurité et à son bien-être et participez à l'élaboration, à la mise en œuvre et au développement du projet d'établissement. Missions : Assurer le confort et le bien être du résident Aide aux soins d'hygiène et de confort Aide à la mobilisation Contribution au projet personnalisé Entretien des chambres et des locaux Service à table et activités en cuisine Actions d'animations Ce métier nécessite des qualités humaines telles que la bienveillance, et le respect. Souhait première expérience dans ce domaine mais ouvert aux profils débutants avec formation en interne. CDD de 3 semaines pour remplacement, reconductible Contrat de 28h Prise de poste dès que possible

photo Employé / Employée à domicile auprès d'adultes

Employé / Employée à domicile auprès d'adultes

Emploi Social - Services à la personne

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) aide ménager(ère) H/F pour effectuer les tâches quotidiennes d'entretien dans une maison de 170m² située à Fontenay le Comte. Les responsabilités incluent : Entretien des sols Nettoyage de la cuisine, salle de bain et sanitaires Gestion du linge (y compris repassage si possible) Profil recherché : Expérience souhaitée : minimum 1 an si possible Sérieux(se), motivé(e), avec un sens de l'organisation Conditions : Type de contrat : CDI Durée : 2 fois 2 heures par semaine si possible (les horaires précis seront définis ensemble) Rémunération : 15€ net de l'heure, réglé en chèque CESU

photo Accompagnateur médicosocial / Accompagnatrice médicosociale

Accompagnateur médicosocial / Accompagnatrice médicosociale

Emploi Social - Services à la personne

Grues, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le logis d'EMMA recherche un accompagnateur(trice) de public jeunes, de 6 à 20ans au sein de son lieu de vie et accueil. VOS ACTIVITES - Respecter le secret professionnel sur les activités de la structure ainsi que sur les personnes accompagnées - Organiser et réaliser des tâches nécessaires au quotidien (cuisine, ménage, repas, toilette, devoirs, jeux, etc.) - Mettre en place les objectifs individuels fixés lors des PEI - Réaliser une transmission quotidienne de l'accueilli - Rendre compte de ses observations de façon orale et écrite - Gérer un groupe de jeunes (quotidien, sortie, évènements, etc.) - Accompagner les jeunes dans la vie quotidienne - Impliquer les jeunes dans les tâches de la maison (jardin, animaux, etc.) - Participer aux réunions et formations organisées - Respect et suivi des procédures, protocoles et bonnes pratiques - Mettre en place des repas sains et équilibrés - Participer au travail sur la restauration de l'estime de soi des personnes accompagnées Vos Savoirs Faire Sens de l'organisation - Sens de la planification - Respect des règles et des procédures - Capacité d'anticipation - Gestion d'animation - Vie en communauté - Réactivité et adaptabilité Contrat[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé aux Sables d'Olonne (85). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé aux Sables d'Olonne (85). Contrat : CDI intermittent, 30h/ semaine du lundi au vendredi, SAUF le mercredi Horaires : 8h00-15h00, avec 30 mins de pause déjeuner Nombre de collaborateurs sur site : 3 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la production des entrées et/ou desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participerez au nettoyage des cuisines et à la plonge. Vous prenez part à la mise en place du service, des vitrines, et à l'accueil des convives. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brem-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique (1 étoile guide Michelin), vous effectuez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir en CDI à partir de mi-septembre 2025. Possibilité de logement sur place.

photo Agent magasinier / Agente magasinière gestionnaire de stocks

Agent magasinier / Agente magasinière gestionnaire de stocks

Emploi

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Détail des missions du poste : => ACCUEIL - Accueillir, renseigner et orienter des personnes à l'espace de réception ou au standard téléphonique ou sur la boite mail de l'entreprise - Réceptionner le matériel à réparer des clients - Créer les dossiers techniques clients sur le logiciel dédié - Editer la facture, l'envoyer ou la donner au client, restituer le matériel réparé, encaisser le règlement - Réaliser la gestion du courrier (collecte, distribution, ...), des tâches administratives simples (classement, saisie informatique, saisie de courriers préétablis, mails ...). => COLIS / EMBALLAGE - Planifier, organiser et contrôler les opérations liées aux colis (réception, stockage, organisation des transports dont le choix du transporteur le plus adapté, approvisionnement de consommable, emballage, expédition de marchandises, produits, ...), selon les impératifs (délais, qualité, coûts, ...), la réglementation et les règles d'hygiène et de sécurité. Missions complémentaires : - Ranger et entretenir les espaces d'emballage, d'accueil ou autres en cas de besoin - Veiller à laisser dans un état de propreté les lieux communs (cuisine, toilettes ) - Aller chercher des commandes[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Soullans, 85, Vendée, Pays de la Loire

POSTE A POUVOIR DE SUITE Vous travaillerez sous la supervision du Chef. L'équipe actuelle en cuisine est composée de 6 personnes. Fermeture hebdomadaire dimanche et lundi. Horaires en continu (pas de coupure) et vous avez la possibilité de poser des congés pendant l'été. VOS MISSIONS : réalisation de plats cuisinés (poissons, viandes, plats typiques, garniture de légumes) et application des règles d'hygiène et de sécurité VOS SAVOIR-FAIRE : préparations culinaires, des repas de mariage, des cocktails, des buffets - l'ensemble des dressages - envoi des plats chauds - entretien du poste de travail SAVOIR-ÊTRE : être à l'écoute des besoins des clients Post non logé

photo Vendeur / Vendeuse en bricolage

Vendeur / Vendeuse en bricolage

Emploi

Luçon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Votre mission consiste à accompagner les clients dans leurs projets : - Accueillir, guider nos clients pour répondre à leurs besoins produits et proposer nos différents services afin de faciliter leur chantier. - Participer à l'essor de votre secteur : suivi des stocks, des devis, mise en avant des produits. Offrir et garantir un secteur attrayant : mise en rayon, propreté, facing... - Travail d'équipe, goût du commerce. - Vous travaillerez au sein du secteur projet (sol/sanitaire/cuisine/bois).

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous cherchons aujourd'hui à renforcer notre équipe avec un(e) Serveur(se) dynamique et motivé(e), prêt(e) à offrir un service de qualité tout en évoluant dans un cadre convivial et stimulant. Tes missions : Sous la responsabilité du Manager de salle, tu joueras un rôle clé dans la satisfaction de nos clients, en t'assurant de la qualité du service, de la fluidité du service et de l'atmosphère agréable du restaurant. Mise en place de la salle : Préparer les tables et les espaces pour accueillir nos clients dans les meilleures conditions. Accueil des clients : Les installer à leur table, leur présenter la carte et leur proposer des suggestions selon leurs goûts. Conseil et service : Recommander des plats, prendre les commandes avec attention et les transmettre en temps et en heure à la cuisine. Gestion du service : Veiller à la bonne circulation des commandes et à la satisfaction des clients tout au long du service. Entretien des espaces : Débarrasser, redresser et maintenir la salle propre et ordonnée pour offrir un environnement agréable. Compétences recherchées : Accueil chaleureux et capacité à créer une ambiance conviviale pour nos clients. Maîtrise des techniques[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Coëx, 85, Vendée, Pays de la Loire

OFFRE CDI Votre mission : Dans le respect des valeurs associatives et du projet d'établissement, vous intervenez au sein de l'équipe d'agent de service intérieur sur 3 postes en polyvalence : ménage, restauration et lingerie : - Garant du lieu de vie des résidents, de la qualité de service et de la sécurité des résidents - Garant des services apportés, de la propreté de l'établissement, du linge traité et de l'adéquation des repas dans le respect des normes d'hygiène. - Travail en équipe, avec vos collègues des services généraux de l'établissement. - Travail dans le respect de la discrétion professionnelle liée au public accueilli. ACTIVITES PRINCIPALES Vous exercez une fonction technique d'agent polyvalent, vous faites partie de l'équipe des services généraux de l'établissement, suivant votre planning : - Entretien des espaces privatifs des résidents et collectifs de l'établissement liés à l'accompagnement médico-social. - Intendance technique de la cuisine (préparation des repas, aide au service, conditionnement, plonge, rangement, .). - Aide en lingerie sur les différentes tâches afférentes à ce poste (nettoyage / entretien du linge, entretien de la lingerie pour assurer[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Commequiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour venir compléter notre équipe, nous cherchons un/e serveur/se avec expérience. Sous la responsabilité du Chef, vous aurez en charge l'accueil de la clientèle, la prise de commande et le conseil, le service en salle à l'assiette. Prise de poste en CDI courant septembre/octobre 2025 à raison de 24h par semaine : travail le mardi midi, vendredi midi et soir, samedi midi et soir, et dimanche midi. Nous proposons une cuisine traditionnelle et sommes réputés comme sauciers.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

ADECCO Onsite Les Essarts recrute des Fabricants H/F : Site de Chantonnay ou Pouzauges Rattaché(e) au responsable de production, vos missions en tant que Fabricant H/F sont les suivantes : - Assurer les opérations de préparation, cuisson et mélange des matières - Réglage et entretien du matériel nécessaire à la fabrication - Contrôler la qualité du produit et suivre les recettes - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail - Vous appréciez la cuisine - Vous êtes à l'aise avec les chiffres et les calculs - Rigoureux(se), organisé(e), vous appréciez le travail en équipe - Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité agroalimentaire

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant familial, vous - Accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie - Conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prenez les commandes et servez les clients avec efficacité - Veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables Vous travaillez du lundi au vendredi de 11h30 à 17h, pause déjeuner à 14h puis nettoyage de la salle et cuisine. Congés 3 semaines en Août et 2 semaines à Noël.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mouilleron-le-Captif, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans d'un restaurant de cuisine du monde sous format buffet à volonté . Horaires de travail : - En semaine : 10h-15h ou 17h30-22h30 - Samedi : journée complète (10h) - obligatoire - Dimanche : demi-journée (5h) - obligatoire Les plannings sont établis à l'avance avec des jours variables en semaine Profil recherché : - Expérience avérée en service de salle - Excellente présentation et sens du contact client - Capacité à travailler sous pression - Flexibilité horaire (week-ends obligatoires) Vous assurez l'accueil des clients, prise des commandes, service des boissons et débarrassage des tables et entretien de la salle.

Ressources supplémentaires